A Cerveja Juan Caloto La Ballada de Ragtime Abacashew tem uma coloração amarela linda, com levíssima turbidez, quase parecendo uma cerveja normal.
Mas logo o aroma de caju aparece e você já espera algo diferente. Na boca ela é densa, mas a acidez faz com que ela sem mantenha muito refrescante.
O caju se repete na boca, mas com o tempo você vai reconhecendo essa acidez. É o abacaxi! O final do gole traz o sabor do abacaxi maduro, combinado com aquela maciez do caju.
A graduação alcoólica é bem inserida, em perfeito equilíbrio com o dulçor das frutas e a acidez da fermentação lática do kettle sour.
Graduação Alcoólica 8,5%. IBU: 6. Contém 6 latas de 473ml. Indústria Nacional.
CERVEJA NÃO PASTEURIZADA
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